{"product_id":"bourbon-rojo-natural-huila-green-coffee","title":"Bourbon Rojo Natural - Café Verde Sin Tostar - Huila - Microlote Exótico - Para Tostar","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e🍒 Explosión de Frutos Rojos y Ciruela.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSi el Borbón Lavado es un clásico traje a medida, este \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"55\"\u003eBorbón Rojo Natural\u003c\/b\u003e es una fiesta tropical. Cultivado por \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"113\"\u003eJuan Camilo Rengifo Meneses\u003c\/b\u003e en el Huila, este lote toma la genética legendaria de la Isla de Borbón y la transforma radicalmente mediante el \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"254\"\u003eProceso Natural\u003c\/b\u003e (secado con la cáscara y la pulpa intactas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEste método permite que los azúcares y sabores de la fruta se impregnen en el grano durante el secado. El resultado es una taza intensa y jugosa. Olvídate de la sutileza; aquí encontrarás una nota profunda a \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"208\"\u003eciruela madura\u003c\/b\u003e y una explosión de \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"242\"\u003efrutos rojos\u003c\/b\u003e (como mermelada de fresa o cereza). Lo mejor es su textura: tiene un \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"324\"\u003ecuerpo cremoso\u003c\/b\u003e que recubre la boca, acompañado de una acidez media-alta que lo hace vibrante y nada empalagoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿A qué sabe?\u003c\/b\u003e Es una taza intensa, con textura de postre y mucha fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas Principales:\u003c\/b\u003e Ciruela (dulzor oscuro y jugoso), Frutos Rojos intensos (tipo mermelada) y un fondo vinoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcidez:\u003c\/b\u003e Media-Alta. Aporta una jugosidad vibrante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuerpo:\u003c\/b\u003e Cremoso. Denso y aterciopelado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Huila, Colombia (Linaje Isla de Bourbon).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1,000 - 2,000 m.s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Borbón Rojo (Fruto Rojo, porte alto).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Natural (Secado al sol con la cereza completa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAgronomía:\u003c\/b\u003e Árbol de porte alto y producción moderada. Al ser susceptible a plagas, requiere un cuidado agronómico estricto. Además, el proceso Natural conlleva un riesgo mayor durante el secado, lo que hace de este lote una labor de paciencia y precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003e💡 Tip de Barista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eLos procesos \u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"13\"\u003eNaturales\u003c\/b\u003e con notas a \u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"35\"\u003eCiruela\u003c\/b\u003e requieren cuidado con la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRecomendación:\u003c\/b\u003e Usa una temperatura de agua un poco más baja de lo habitual (alrededor de \u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"89\"\u003e88°C - 91°C\u003c\/b\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"18,0,1,0,0\"\u003eSi usas agua hirviendo, podrías resaltar sabores amargos o fermentos no deseados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"18,0,1,1,0\"\u003eCon agua más templada, la nota de \u003cb data-path-to-node=\"18,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003eciruela\u003c\/b\u003e se siente dulce y jugosa, y el \u003cb data-path-to-node=\"18,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"73\"\u003ecuerpo cremoso\u003c\/b\u003e brilla en todo su esplendor. ¡Ideal para V60!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Green Coffee Shop","offers":[{"title":"1kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496471552198,"sku":"BOURBON--UGQ-1KG","price":96000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496471584966,"sku":"BOURBON--UGQ-5KG","price":432000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496471617734,"sku":"BOURBON--UGQ-12KG","price":980000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496471650502,"sku":"BOURBON--UGQ-35KG","price":2690000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7510\/7782\/files\/Bourbon_Rojo_Natural_-_Huila_1kg.jpg?v=1770104312","url":"https:\/\/greencoffeeshop.com.co\/products\/bourbon-rojo-natural-huila-green-coffee","provider":"The Green Coffe Shop Colombia","version":"1.0","type":"link"}