{"product_id":"castillo-honey-honey-huila-green-coffee","title":"Castillo Honey - Café Verde Sin Tostar - Huila - Comercial Premium - Para Tostar","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCacao, Nuez y Dulzura Frutal.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfrutado, bayas, nuez, cacao, dulce, azúcar morena. Cuerpo medio y acidez media.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste lote, cultivado por \u003cb data-index-in-node=\"25\" data-path-to-node=\"4\"\u003eJuan Camilo Rengifo Meneses\u003c\/b\u003e, es la prueba de que la variedad Castillo puede ser extraordinaria. Conocida por su fortaleza en el campo, aquí se transforma en una experiencia sensorial indulgente gracias al \u003cb data-index-in-node=\"230\" data-path-to-node=\"4\"\u003eProceso Honey\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eAl secar el grano con su mucílago, logramos un maridaje perfecto: la base clásica y sólida del café colombiano (\u003cb data-index-in-node=\"112\" data-path-to-node=\"5\"\u003enuez y cacao\u003c\/b\u003e) se endulza con notas profundas de \u003cb data-index-in-node=\"160\" data-path-to-node=\"5\"\u003eazúcar morena\u003c\/b\u003e y un toque vibrante de \u003cb data-index-in-node=\"197\" data-path-to-node=\"5\"\u003ebayas silvestres\u003c\/b\u003e. Es un café que se siente como un postre; equilibrado, redondo y sumamente agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e¿A qué sabe?\u003c\/b\u003e Es una taza reconfortante, de esas que podrías beber todo el día.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eNotas Principales:\u003c\/b\u003e Cacao, Nuez tostada, Azúcar morena y un final afrutado (bayas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eAcidez:\u003c\/b\u003e Media. Perfectamente integrada para dar balance sin sobresalir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003eCuerpo:\u003c\/b\u003e Medio. Con buena presencia y textura en boca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCup Score (SCA): \u003c\/strong\u003e84\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eCaficultor:\u003c\/b\u003e Juan Camilo Rengifo Meneses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Huila, Colombia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1,200 - 2,000 m.s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Castillo (Fruto Rojo, Brote Verde).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Honey (Secado con mucílago).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003eAgronomía:\u003c\/b\u003e Variedad de \u003cb data-index-in-node=\"23\" data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003ealta productividad\u003c\/b\u003e y genéticamente resistente a la roya y la broca. Esta fortaleza permite al caficultor enfocarse en la calidad del proceso de secado más que en combatir plagas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003e💡 Tip de Barista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003ePor sus notas a \u003cb data-index-in-node=\"16\" data-path-to-node=\"17\"\u003eCacao, Nuez y Azúcar Morena\u003c\/b\u003e, este café es espectacular en métodos que favorecen el cuerpo como la \u003cb data-index-in-node=\"114\" data-path-to-node=\"17\"\u003ePrensa Francesa\u003c\/b\u003e o la \u003cb data-index-in-node=\"135\" data-path-to-node=\"17\"\u003eCafetera Italiana (Moka)\u003c\/b\u003e. También funciona increíblemente bien con un toque de leche, ya que su dulzura no se pierde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003ePersonaliza tu Experiencia (Elige tu Grado)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eTú tienes el control sobre la selección física del grano. Elige según tu preferencia:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eUGQ (Usual Good Quality):\u003c\/b\u003e La opción auténtica. Una mezcla de tamaños tal como sale de la trilla. Ofrece una taza compleja, rústica y con una excelente relación calidad-precio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eExcelso:\u003c\/b\u003e La opción equilibrada. Granos seleccionados y uniformes (Malla 14-16). Garantiza un tueste parejo y una consistencia perfecta en cada extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eSupremo:\u003c\/b\u003e La opción de lujo. Granos grandes e imponentes (Malla 17\/18). La máxima expresión visual del café, ideal para quienes buscan claridad de sabor y una presentación impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Green Coffee Shop","offers":[{"title":"1kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496465653958,"sku":"CASTILLO-UGQ-1KG","price":68000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496465686726,"sku":"CASTILLO-UGQ-5KG","price":306000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496465719494,"sku":"CASTILLO-UGQ-12KG","price":694000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496465752262,"sku":"CASTILLO-UGQ-35KG","price":1905000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496465785030,"sku":"CASTILLO-EXC-1KG","price":82000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496465817798,"sku":"CASTILLO-EXC-5KG","price":369000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496465850566,"sku":"CASTILLO-EXC-12KG","price":837000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496465883334,"sku":"CASTILLO-EXC-35KG","price":2295000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496465916102,"sku":"CASTILLO-SUP-1KG","price":92000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496465948870,"sku":"CASTILLO-SUP-5KG","price":414000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496465981638,"sku":"CASTILLO-SUP-12KG","price":939000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496466014406,"sku":"CASTILLO-SUP-35KG","price":2575000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7510\/7782\/files\/ChatGPTImageFeb3_2026_08_59_18AM.jpg?v=1770105628","url":"https:\/\/greencoffeeshop.com.co\/products\/castillo-honey-honey-huila-green-coffee","provider":"The Green Coffe Shop Colombia","version":"1.0","type":"link"}