{"product_id":"java-lavado-huila-green-coffee","title":"Java Lavado - Huila - Microlote Exótico - Para Tostar","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eHistoria Exótica y Notas a Albaricoque.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEste lote es una pieza de historia viva. La variedad \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"53\"\u003eJava\u003c\/b\u003e, con su genética que viaja desde las antiguas variedades etíopes (Abyssinia) hasta la isla de Indonesia que le da su nombre, ha encontrado en el Huila un terruño excepcional. Cultivado por \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"247\"\u003eJuan Camilo Rengifo Meneses\u003c\/b\u003e, este varietal se distingue visualmente por su grano alargado (tipo \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"343\"\u003eLongberry\u003c\/i\u003e) y agronómicamente por ser un desafío: es susceptible a la roya, lo que exige una dedicación total del caficultor para llevarlo a término.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eBajo el \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"8\"\u003eProceso Lavado\u003c\/b\u003e, el Java revela su verdadera naturaleza: es una taza de \"fina estampa\". Se aleja de la intensidad agresiva para ofrecer una elegancia sutil. Destacan sus notas claras a \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"192\"\u003efrutas de hueso\u003c\/b\u003e (especialmente albaricoque fresco) y una dulzura vegetal muy limpia que recuerda a la \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"294\"\u003ecaña de azúcar\u003c\/b\u003e. Es un café de cuerpo suave, diseñado para quienes aprecian la delicadeza sobre la potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfil Sensorial en Taza:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotas:\u003c\/b\u003e Albaricoque, Caña de Azúcar (dulzor vegetal), Té Negro suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuerpo:\u003c\/b\u003e Suave y sedoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcidez:\u003c\/b\u003e Media, muy equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFicha Técnica del Grano:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Huila, Colombia (Genética: Isla de Java\/Etiopía).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaficultor:\u003c\/b\u003e Juan Camilo Rengifo Meneses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1,200 - 1,800 m.s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Java (Grano alargado, brote verde claro).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Lavado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAgronomía:\u003c\/b\u003e Producción moderada-alta. Variedad sensible que requiere control activo de plagas, lo que añade valor al esfuerzo de su producción limpia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e💡 Tip de Tueste (Roasting Tip):\u003c\/b\u003e El grano Java suele ser alargado y de densidad media. Se recomienda un perfil de tueste con una \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"129\"\u003efase de secado suave\u003c\/b\u003e para asegurar uniformidad en el interior del grano sin quemar las puntas. Un desarrollo medio (city) es ideal para potenciar la nota de albaricoque sin perder la claridad.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Coffee Shop","offers":[{"title":"1kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496460837062,"sku":"JAVA-LAV-UGQ-1KG","price":105000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496460869830,"sku":"JAVA-LAV-UGQ-5KG","price":472500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496460902598,"sku":"JAVA-LAV-UGQ-12KG","price":1071000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496460935366,"sku":"JAVA-LAV-UGQ-35KG","price":2940000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496460968134,"sku":"JAVA-LAV-EXC-1KG","price":125000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496461000902,"sku":"JAVA-LAV-EXC-5KG","price":562500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496461033670,"sku":"JAVA-LAV-EXC-12KG","price":1275000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496461066438,"sku":"JAVA-LAV-EXC-35KG","price":3500000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496461099206,"sku":"JAVA-LAV-SUP-1KG","price":140000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496461131974,"sku":"JAVA-LAV-SUP-5KG","price":630000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496461164742,"sku":"JAVA-LAV-SUP-12KG","price":1428000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496461197510,"sku":"JAVA-LAV-SUP-35KG","price":3920000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7510\/7782\/files\/Java_Lavado_-_Huila_1kg.jpg?v=1770053023","url":"https:\/\/greencoffeeshop.com.co\/products\/java-lavado-huila-green-coffee","provider":"The Green Coffe Shop Colombia","version":"1.0","type":"link"}