{"product_id":"papayo-lavado-huila-green-coffee","title":"Papayo Lavado - Huila - Microlote Exótico - Para Tostar","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e🍇 Aroma Intenso, Uva y Especias.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste lote es la combinación perfecta de fortaleza agronómica y delicadeza sensorial. La variedad \u003cb data-index-in-node=\"97\" data-path-to-node=\"4\"\u003ePapayo\u003c\/b\u003e (nombrada por la forma alargada de sus cerezas) es cultivada por \u003cb data-index-in-node=\"169\" data-path-to-node=\"4\"\u003eJuan Camilo Rengifo Meneses\u003c\/b\u003e en las montañas del Huila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eBajo el \u003cb data-index-in-node=\"8\" data-path-to-node=\"5\"\u003eProceso Lavado\u003c\/b\u003e, este café despliega una personalidad vibrante. Lo primero que notarás es que es \u003cb data-index-in-node=\"104\" data-path-to-node=\"5\"\u003eintensamente aromático\u003c\/b\u003e; una fragancia que llena la habitación. En boca, sorprende con una estructura compleja: la jugosidad dulce de la \u003cb data-index-in-node=\"240\" data-path-to-node=\"5\"\u003euva\u003c\/b\u003e se mezcla con la chispa cítrica de la \u003cb data-index-in-node=\"282\" data-path-to-node=\"5\"\u003emandarina\u003c\/b\u003e, todo envuelto en un \u003cb data-index-in-node=\"313\" data-path-to-node=\"5\"\u003ecuerpo cremoso\u003c\/b\u003e inusual para un lavado. El final es largo y especiado, dejándote con ganas del siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e¿A qué sabe?\u003c\/b\u003e Es una taza con carácter, textura y mucha persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eNotas Principales:\u003c\/b\u003e Uva (dulzor vinoso), Mandarina (cítrico dulce) y un toque exótico de especias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Intensidad alta. Muy perfumado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003eCuerpo:\u003c\/b\u003e Cremoso. Tiene una textura densa y agradable que recubre el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003eFinal:\u003c\/b\u003e Largo. El sabor a especias y fruta permanece por un buen tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003ePersonaliza tu Experiencia (Elige tu Malla)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eTú tienes el control sobre la selección física del grano. Elige según tu preferencia:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eUGQ (Usual Good Quality):\u003c\/b\u003e La opción auténtica. Mezcla de tamaños tal como sale de la trilla. Ideal para disfrutar de la complejidad de este perfil a un precio accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eExcelso:\u003c\/b\u003e La opción equilibrada. Granos seleccionados y uniformes (Malla 14-16). Garantiza un tueste parejo y una consistencia perfecta en la extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eSupremo:\u003c\/b\u003e La opción de lujo. Granos grandes e imponentes (Malla 17\/18). La máxima expresión visual del café, ideal para quienes buscan claridad de sabor y una presentación impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ficha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eCaficultor:\u003c\/b\u003e Juan Camilo Rengifo Meneses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Huila, Colombia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1,200 - 2,000 m.s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003eVariedad:\u003c\/b\u003e Papayo (Cereza alargada, fruto rojo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Lavado (Fermentación y lavado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003eAgronomía:\u003c\/b\u003e Esta variedad es una aliada del caficultor: posee \u003cb data-index-in-node=\"61\" data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003ealta producción\u003c\/b\u003e y una resistencia mejorada a la roya y la broca. Es un árbol vigoroso que entrega una calidad de taza excepcional sin requerir químicos agresivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003e💡 Tip de Barista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eLa combinación de \u003cb data-index-in-node=\"18\" data-path-to-node=\"17\"\u003eCuerpo Cremoso\u003c\/b\u003e y notas a \u003cb data-index-in-node=\"43\" data-path-to-node=\"17\"\u003eUva y Especias\u003c\/b\u003e hace de este café un candidato excelente para diversos métodos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003eRecomendación:\u003c\/b\u003e Si quieres resaltar la nota de \u003cb data-index-in-node=\"46\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003emandarina y el aroma\u003c\/b\u003e, usa un \u003cb data-index-in-node=\"75\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003eV60\u003c\/b\u003e (ratio 1:16). Si prefieres potenciar la textura \u003cb data-index-in-node=\"127\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003ecremosa\u003c\/b\u003e y las especias, prueba con una \u003cb data-index-in-node=\"166\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003eAeropress\u003c\/b\u003e o incluso una \u003cb data-index-in-node=\"190\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003ePrensa Francesa\u003c\/b\u003e. Es un café que aguanta muy bien extracciones con cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"The Green Coffee Shop","offers":[{"title":"1kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496458969286,"sku":"PAPAYO-L-UGQ-1KG","price":88000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496459002054,"sku":"PAPAYO-L-UGQ-5KG","price":396000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496459034822,"sku":"PAPAYO-L-UGQ-12KG","price":898000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ UGQ (Malla 14)","offer_id":45496459067590,"sku":"PAPAYO-L-UGQ-35KG","price":2465000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496459100358,"sku":"PAPAYO-L-EXC-1KG","price":112000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496459133126,"sku":"PAPAYO-L-EXC-5KG","price":504000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496459165894,"sku":"PAPAYO-L-EXC-12KG","price":1142000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ Excelso (Malla 16)","offer_id":45496459198662,"sku":"PAPAYO-L-EXC-35KG","price":3135000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496459231430,"sku":"PAPAYO-L-SUP-1KG","price":125000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496459264198,"sku":"PAPAYO-L-SUP-5KG","price":562500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496459296966,"sku":"PAPAYO-L-SUP-12KG","price":1275000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"35kg \/ Supremo (Malla 18)","offer_id":45496459329734,"sku":"PAPAYO-L-SUP-35KG","price":3500000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/7510\/7782\/files\/Papayo_Lavado_-_Huila_1kg.jpg?v=1770057671","url":"https:\/\/greencoffeeshop.com.co\/products\/papayo-lavado-huila-green-coffee","provider":"The Green Coffe Shop Colombia","version":"1.0","type":"link"}