Café comercial vs. café de especialidad: diferencias y cómo elegir
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Compara café comercial y de especialidad por sabor, origen, tueste y costo por taza. Aprende a elegir café tostado para casa o tu cafetería.
Precio del café verde hoy en Colombia: cómo leerlo y cuánto cuesta un kilo
hace 10 días
·La FNC publica el precio por carga de 125 kg de pergamino seco, no por kilo de café verde. Así lo conviertes a kilo y a taza, y así se comparan lotes trillados.
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