Calculadora de Costos y Rentabilidad del Café.

Ingresa el precio real de tu carga de pergamino (precio finca/calle). Suma los costos de Maquila (Trilla) y los Fletes hasta tu bodega. La herramienta revelará el Costo Real por Kilo puesto en tu local, que suele ser mucho más alto que el precio nominal de compra.

Al comprar pergamino, asumes riesgos: pagas fletes por cáscara (basura), pagas maquila y si el factor sale mal, tu costo se dispara. Al comprar Almendra Lista con nosotros, el precio es final, la calidad está garantizada (F88-90) y te ahorras la logística de trilla.

Son los gastos invisibles que erosionan tu margen: Flete Finca → Trilladora, Costo de Maquila, Flete Trilladora → Tu Bodega, y la Merma (pérdida de peso). Nuestra calculadora hace visibles estos costos para que compares peras con peras.

Es el servicio que cobra una trilladora por quitarle la cáscara al pergamino. Se cobra por saco, independientemente del rendimiento. Si compras pergamino, debes sumar este costo operativo obligatorio a tu precio de compra.

El pergamino es una "caja negra". Si calculas con Factor 94 pero la trilla arroja Factor 98, obtendrás menos kilos de almendra de los que pagaste. Esto aumenta tu costo unitario inmediatamente. Nosotros asumimos ese riesgo por ti.

Al tostar, el café pierde entre 15-20% de humedad y película. Si compras 1kg verde a $30.000, ese kilo tostado realmente te cuesta $37.500 (porque solo te quedan 800g). La calculadora de taza ajusta esto automáticamente.

Somos tu departamento de compras externo. Buscamos, trillamos, seleccionamos y transportamos el café. Tú recibes materia prima lista para tostar, con calidad estable y sin sorpresas financieras.